Pay de manzana casero

Pay de manzana casero

4.7 203 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 20 мин.
12 porciones

Съставки

Masa para pay
  • 285 g de harina de trigo
  • 285 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
  • 1 cdita de sal fina
  • 2 cditas de azúcar refinada
  • 100 g de crema ácida
  • harina de trigo para trabajar
Relleno de manzanas
  • 4 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en rebanadas delgadas
  • 100 - 120 g de azúcar refinada
  • 10 g de fécula de maíz
  • 1 ½ - 2 cditas de canela en polvo
  • 40 g de mantequilla sin sal en cubitos (1 cm)
  • 2 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en trozos
  • harina de trigo para trabajar
  • 1 huevo batido
  • azúcar refinada para espolvorear
  • helado de vainilla para acompañar

Трудност

средно


Хранене за 1 porción

Протеин 4 g
Калории 1598 kJ / 381 kcal
Мазнини 25 g
Фибри 2 g
Въглехидрати 38 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко