Helado de leche merengada con gató mallorquín

Helado de leche merengada con gató mallorquín

4.5 17 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

12 raciones

Съставки

Gató mallorquín

1 cucharadita de mantequilla para engrasar el molde
250 g de azúcar
4 - 6 tiras de piel de limón (по избор) (solo la parte amarilla)
1 cucharadita de azúcar vainillado (по избор)
250 g de almendra molida
7 huevos
1 pellizco de sal

Helado de leche merengada

200 g de azúcar
200 g de almendras crudas sin piel (remojadas en agua durante 24 horas)
1 tira de piel de limón
200 g de leche evaporada
100 g de leche en polvo
80 g de clara de huevo pasterizada
1000 g de cubitos de hielo
50 g de granillo de almendra tostado (para espolvorear)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 18.3 g

Калории 1982 kJ / 474 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 2.2 g

Въглехидрати 48.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Frío y natural 82 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Postre exprés con frutas naturales

15 мин.

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15 мин.

Bavaroise de naranja

5ч. 15 мин.

Triángulos de chocolate

4ч. 30 мин.

Helado de avellana

5ч. 10 мин.

Flan tres leches

2ч. 30 мин.

Dorayakis con anko

1ч.

Gominolas de jengibre, miel y limón

1ч. 30 мин.

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2ч. 35 мин.

Bavaroises de chocolate con menta

2ч. 15 мин.

Tortitas americanas esponjosas

30 мин.

Helado de canela

9ч.

Покажи всичко