![Helado de leche merengada con gató mallorquín Helado de leche merengada con gató mallorquín](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E7D6963A-CC6B-4574-A5D0-130E96F4478C/Derivates/9EE1732D-1C7B-4E8B-B16A-9B447E0BF402.jpg)
Съвместими версии
Helado de leche merengada con gató mallorquín
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Gató mallorquín
- 1 cucharadita de mantequilla para engrasar el molde
- 250 g de azúcar
- 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla) (по избор)
- 1 cucharadita de azúcar vainillado (по избор)
- 250 g de almendra molida
- 7 huevos
- 1 pellizco de sal
Helado de leche merengada
- 200 g de azúcar
- 200 g de almendras crudas sin piel (remojadas en agua durante 24 horas)
- 1 tira de piel de limón
- 200 g de leche evaporada
- 100 g de leche en polvo
- 80 g de clara de huevo pasterizada
- 1000 g de cubitos de hielo
- 50 g de granillo de almendra tostado (para espolvorear)
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1982 kJ / 474 kcal
- Белтъци
- 18.3 g
- Въглехидрати
- 48.4 g
- Мазнини
- 23 g
- Фибри
- 2.2 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBiscuit de café y dátiles
5h
Mousse de dulce de leche y café
20 min
Mousse de chocolate y café
1 Std. 20 Min
Postre dos chocolates y avellanas
3h 30 phút
Helado de stracciatella
8 godz. 15 min
Tarta a los tres chocolates
4h 40min
Corte de semifrío de chocolate
4 Std. 10 Min
Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra
5 Std. 30 Min
Pastel rápido de queso al caramelo
4 Std. 20 Min
Tarta helada de dulce de leche condensada
9h
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2h 15min
Tarta de chocolate blanco
8 godz. 15 min