Крокембуш с портокалов крем и тъмен шоколад

Няма оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 10ч.

16 порции

Съставки

Сладкарси изделия от Шу тесто

вода
300 г
масло, безсолно (от краве мляко) нарязано на кубчета
160 г
сол
½ ч. л.
пудра захар
20 г
пшенично брашно
240 г
яйца, размер М (от кокошка) приблизително 6 яйца
350 г

Портокалов крем

пудра захар
140 г
портокала само кората на тънки обелки
2
краве мляко
1000 г
царевично брашно (нишесте)
100 г
яйца, размер М (от кокошка)
4
яйчени жълтъка (от кокоши яйца) от средно големи яйца
4
екстракт от ванилия, натурален
2 ч. л.

Тъмен шоколад

черен шоколад малки парчета или калети
500 г

Монтиране

захарна глазура (може да съдържа 3-5% противослепващи агенти)
50 г

Трудност

напреднали

Хранене за 1 порция

Натрий 163 mg

Протеин 11.5 g

Калории 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 15.5 g

Въглехидрати 47.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Нашите кухни са прозорец към света 29 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Тирамису

6ч. 20 мин.

Паста Флора

Няма оценки

Малинов чийзкейк

1ч. 35 мин.

Шоколадов флан, приготвен на пара

Няма оценки

Пудинг на пара с червен портокал и кампари

Няма оценки

Ванилов милфьой с карамелизиран пекан

Няма оценки

Кнедли от извара с грис и сос от пресни горски плодове

Няма оценки

Поширани круши в бяло вино и ванилия с бадемов крамбъл

Няма оценки

" Плаващи острови" в бял шоколадов крем и рози

Няма оценки

Крем брюле по португалски

Няма оценки

Ягодови близалки

Няма оценки

Торта - цифра

Няма оценки

Покажи всичко