Устройства и аксесоари
Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
4 porties
Съставки
-
pastinaak (ongeveer 300 g), heel, geschild3
-
sjalotten in de lengte doormidden gesneden350 g
-
olie om te bakken150 - 200 g
-
90 - 100 g portoMadeira-wijn90 - 100 g
-
abrikozenjam zie tip80 g
-
zout een beetje meer voor de smaak1 ¼ theelepel
-
wortel in stukken gesneden (2-3 cm)300 g
-
melk350 g
-
Worcestershire saus20 g
-
kaneel, gemalen¼ tl
-
rib-eye steaks ongeveer 600 g2
-
zwarte peper, gemalen
-
olie1 el
-
teentjes knoflook plat geduwd3
-
rozemarijn, vers1 takje
-
tijm, verse1 takje
Трудност
средно
Хранене за 1 portie
Протеин
21 g
Калории
1806 kJ /
431 kcal
Мазнини
23 g
Фибри
7 g
Въглехидрати
29 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоVitello tonnato
13ч.
Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus
2ч. 10 мин.
Slowcooken kalfsstoofpot
2ч. 10 мин.
Gehaktballen in tomatensaus
3ч. 40 мин.
Kalkoen-Currystoofpot met Rijst
Няма оценки
Karamel varkensvlees
45 мин.
Risotto bolognese
45 мин.
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1ч. 10 мин.
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25 мин.
Kip garam masala
50 мин.
Tajine van lam met abrikozen en honing
1ч. 30 мин.
Vleesgehaktbrood met champignons
1ч. 5 мин.