Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

4.7 7 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

8 portion

Съставки

chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes
200 g
sugar (по избор)
2 tsp
salt
½ tsp
light soy sauce adjust to taste
2 tsp
oyster sauce
1 ½ tbsp
sesame oil
1 ½ tbsp
cornflour (starch)
1 tsp
water plus extra 4 tbsp water
2000 g
dark soy sauce (по избор) (see tips)
2 tsp
Thai glutinous rice rinsed (see tips)
200 g
hot water or until covered
300 - 350 g
chicken stock powder
2 tbsp
sugar
1 tsp
cooking oil for greasing
fresh coriander leaves for garnish
fried shallots for garnish
chilli sauce for dipping

Трудност

лесно

Хранене за 8 portion

Натрий 2923.4 mg

Протеин 67.4 g

Калории 6010.4 kJ / 1436.5 kcal

Мазнини 32.2 g

Фибри 0.3 g

Наситените мазнини 5.7 g

Въглехидрати 213.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Nester TM7 30 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tuna sushi rolls

1ч. 25 мин.

Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs

1ч. 45 мин.

Macadamia protein balls with coconut butter

40 мин.

Traditional sausage rolls

50 мин.

Radish Cake

2ч.

ABC muffins

40 мин.

Salmon and corn cakes (10-12 months)

2ч. 20 мин.

Steamed chocolate sponges

40 мин.

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1ч. 5 мин.

Banana and oatmeal energy bars

35 мин.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 мин.

BBQ chicken winglets

1ч. 15 мин.

Покажи всичко