Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

4.7 7 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

8 portion

Съставки

chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes
200 g
sugar (по избор)
2 tsp
salt
½ tsp
light soy sauce adjust to taste
2 tsp
oyster sauce
1 ½ tbsp
sesame oil
1 ½ tbsp
cornflour (starch)
1 tsp
water plus extra 4 tbsp water
2000 g
dark soy sauce (по избор) (see tips)
2 tsp
Thai glutinous rice rinsed (see tips)
200 g
hot water or until covered
300 - 350 g
chicken stock powder
2 tbsp
sugar
1 tsp
cooking oil for greasing
fresh coriander leaves for garnish
fried shallots for garnish
chilli sauce for dipping

Трудност

лесно

Хранене за 8 portion

Натрий 2923.4 mg

Протеин 67.4 g

Калории 6010.4 kJ / 1436.5 kcal

Мазнини 32.2 g

Фибри 0.3 g

Наситените мазнини 5.7 g

Въглехидрати 213.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Nester TM7 30 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ghost biscuits

1ч. 15 мин.

Kale Chips

40 мин.

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

1ч.

Dubai pistachio chocolate balls

1ч. 45 мин.

Apam Nasi

5ч. 45 мин.

Sausage Rolls

1ч. 10 мин.

Beef buns

50 мин.

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20 мин.

Pineapple Tarts

1ч. 30 мин.

Pandan Muah Chee

1ч. 15 мин.

Allergen Free Melted Chocolate

10 мин.

Placki

40 мин.

Покажи всичко