Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

4.7 3 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

8 portion

Съставки

chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes
200 g
sugar (по избор)
2 tsp
salt
½ tsp
light soy sauce adjust to taste
2 tsp
oyster sauce
1 ½ tbsp
sesame oil
1 ½ tbsp
cornflour (starch)
1 tsp
water plus extra 4 tbsp water
2000 g
dark soy sauce (по избор) (see tips)
2 tsp
Thai glutinous rice rinsed (see tips)
200 g
hot water or until covered
300 - 350 g
chicken stock powder
2 tbsp
sugar
1 tsp
cooking oil for greasing
fresh coriander leaves for garnish
fried shallots for garnish
chilli sauce for dipping

Трудност

лесно

Хранене за 8 portion

Натрий 2923.4 mg

Протеин 67.4 g

Калории 6010.4 kJ / 1436.5 kcal

Мазнини 32.2 g

Фибри 0.3 g

Наситените мазнини 5.7 g

Въглехидрати 213.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Nester TM7 30 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gluten-free Gingerbread Biscuits

Gluten-free Gingerbread Biscuits

1ч. 30 мин.

Bounty slice (Noni Jenkins)

Bounty slice (Noni Jenkins)

1ч. 30 мин.

Kuih Cara Berlauk (Savoury Pancake Bites)

Kuih Cara Berlauk (Savoury Pancake Bites)

Няма оценки

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24ч. 20 мин.

Dubai pistachio chocolate balls

Dubai pistachio chocolate balls

1ч. 45 мин.

Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

2ч.

Dairy-free Stained-glass Orange Biscuits

Dairy-free Stained-glass Orange Biscuits

2ч. 10 мин.

Cheese Straws

Cheese Straws

30 мин.

Beetroot and avocado eggs

Beetroot and avocado eggs

88ч.

Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

1ч. 40 мин.

Spiced Herbed Nuts

Spiced Herbed Nuts

40 мин.

Spiced Nuts with Cranberries

Spiced Nuts with Cranberries

30 мин.

Покажи всичко