Устройства и аксесоари
Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
8 portion
Съставки
-
chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes200 g
-
sugar (по избор)2 tsp
-
salt½ tsp
-
light soy sauce adjust to taste2 tsp
-
oyster sauce1 ½ tbsp
-
sesame oil1 ½ tbsp
-
cornflour (starch)1 tsp
-
water plus extra 4 tbsp water2000 g
-
dark soy sauce (по избор) (see tips)2 tsp
-
Thai glutinous rice rinsed (see tips)200 g
-
hot water or until covered300 - 350 g
-
chicken stock powder2 tbsp
-
sugar1 tsp
-
cooking oil for greasing
-
fresh coriander leaves for garnish
-
fried shallots for garnish
-
chilli sauce for dipping
Трудност
лесно
Хранене за 8 portion
Натрий
2923.4 mg
Протеин
67.4 g
Калории
6010.4 kJ /
1436.5 kcal
Мазнини
32.2 g
Фибри
0.3 g
Наситените мазнини
5.7 g
Въглехидрати
213.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Nester TM7
30 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоMushroom and chicken vol-au-vents
1ч. 40 мин.
Roasted capsicum & cashew vegan spread
5 мин.
Whipped brie with fruit and nut caramel crunch
30 мин.
Cheese Straws
30 мин.
Brazilian cheese puffs
20 мин.
Prawn and saffron arancini
25ч.
Choux Bites with Tarragon Chicken Salad
2ч.
Banana Nut Bundt Cake
1ч. 30 мин.
Steamed Cabbage and Pork Dumplings
1ч. 35 мин.
Parmesan cheese crisps
15 мин.
Smoked salmon terrine
24ч. 25 мин.
Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)
1ч. 10 мин.