Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

4.8 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

8 portion

Съставки

chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes
200 g
sugar (по избор)
2 tsp
salt
½ tsp
light soy sauce adjust to taste
2 tsp
oyster sauce
1 ½ tbsp
sesame oil
1 ½ tbsp
cornflour (starch)
1 tsp
water plus extra 4 tbsp water
2000 g
dark soy sauce (по избор) (see tips)
2 tsp
Thai glutinous rice rinsed (see tips)
200 g
hot water or until covered
300 - 350 g
chicken stock powder
2 tbsp
sugar
1 tsp
cooking oil for greasing
fresh coriander leaves for garnish
fried shallots for garnish
chilli sauce for dipping

Трудност

лесно

Хранене за 8 portion

Натрий 2923.4 mg

Протеин 67.4 g

Калории 6010.4 kJ / 1436.5 kcal

Мазнини 32.2 g

Фибри 0.3 g

Наситените мазнини 5.7 g

Въглехидрати 213.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Nester TM7 30 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Curry chicken quiche

1ч. 30 мин.

Pretzels

1ч. 35 мин.

Mini Iced Fingers

2ч. 10 мин.

Cha gio (spring rolls)

55 мин.

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1ч. 50 мин.

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

24ч. 40 мин.

Only the best chocolate chip cookies ever

25 мин.

Vanilla Madeleines

1ч. 30 мин.

Little Bird Pancakes

40 мин.

Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs

1ч. 45 мин.

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55 мин.

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

5ч. 50 мин.

Покажи всичко