Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
Подготовка 15 мин.
Общо 3ч. 50 мин.
12 portions
Съставки
La sauce au caramel
-
250 g de sucre
-
210 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre
-
1 c. à soupe de vinaigre
La pâte sucrée à la noisette
-
95 g de sucre en poudre
-
220 g de farine
-
35 g de poudre de noisette
-
1 pincée de sel
-
120 g de beurre doux en morceaux
-
1 œuf
-
farine pour le plan de travail
-
beurre pour les moules
La ganache au chocolat
-
150 g de chocolat noir
-
135 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
25 g de beurre demi-sel
Le montage
-
100 g de cacahuètes grillées à sec, salées
-
30 g de cacahuètes grillées à sec, salées concassées
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
96 mg
Протеин
7.5 g
Калории
2277.4 kJ /
544.3 kcal
Мазнини
35.3 g
Фибри
3.1 g
Наситените мазнини
18.3 g
Въглехидрати
52.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Autour de la cacahuète
14 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Croustillants à la noisette
45 мин.
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2ч. 30 мин.
Number cake 6
2ч.
Tartelettes au citron meringuées
14ч. 15 мин.
Charlotte mangue-Passion
5ч.
Bavarois aux fraises
6ч. 25 мин.
Tartelettes à la bergamote
3ч. 40 мин.
Oreillettes au citron et à l'orange
1ч. 30 мин.
Layer cake au lemon curd
5ч.
Gâteau tout chocolat
5ч. 45 мин.
Gâteau magique aux framboises
3ч. 15 мин.
Gâteau crémeux à la vanille
13ч.