Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

4.9 23 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 portie

Съставки

Gehaktballetjes

gemengd gehakt
500 g
ei
1
paneermeel of panko
2 el
mosterd
1 tl
fijn zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
paprikapoeder of chilipoeder
1 tl
water
1000 g
rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
laurierbladeren, gedroogd
2
tijm, verse
1 takje
zwarte peperkorrels
4

Tomatensaus

sjalot gehalveerd
1
boter
35 g
bloem
45 g
halfvolle melk
200 g
tomaten passata
200 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
70 g
rozemarijn, gedroogd, gemalen
¼ tl
tijm, gedroogd
¼ tl
oregano, gedroogd
¼ tl
peper
¼ tl

Трудност

средно

Хранене за 1 portie

Натрий 1323.3 mg

Протеин 25.8 g

Калории 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Мазнини 29.3 g

Фибри 4.2 g

Наситените мазнини 9.7 g

Въглехидрати 22.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dit is Belgisch! 10 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kip tikka masala

1ч. 10 мин.

Vleesballetjes met tomatensaus

45 мин.

Butter Chicken

1ч.

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1ч. 10 мин.

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 мин.

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4ч.

Koreaanse Fried Chicken

3ч. 10 мин.

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 мин.

Pulled pork met gestoomde broodjes

3ч.

Kip Fricassee met Asperges

1ч.

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1ч. 5 мин.

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40 мин.

Покажи всичко