Vol-au-vent op grootmoeders wijze

4.7 15 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 portie

Съставки

water
30 g
champignon, vers in vieren gesneden
400 g
olijfolie
20 g
zout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak
wortelen geschild, in stukken gesneden
80 g
bleekselderij in stukken gesneden
50 g
ui in 4 gesneden
100 g
prei
50 g
kippendijen, met vel maximaal 1000g
6
verse tijm
2 takjes
verse rozemarijn
1 takje
zwarte peperkorrels
6
laurierbladeren, gedroogd
2
kippenbouillonpasta
2 tl
zout
1 snuifje
water maximale maatstreep niet overschrijden
900 g
gemengd gehakt
200 g
melk halfvol
100 g
bloem
70 g
roomboter
50 g
peper
¼ tl

Трудност

средно

Хранене за 1 portie

Натрий 438.9 mg

Протеин 72.5 g

Калории 5114 kJ / 1222.3 kcal

Мазнини 91.7 g

Фибри 3.3 g

Наситените мазнини 31.2 g

Въглехидрати 26.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dit is Belgisch! 10 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Waterzooi van Kip

1ч.

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 мин.

Risottata met kip en champignons

40 мин.

Gemalen kip in tomatensaus

30 мин.

Volkoren Taco's met Pulled Pork in Biersaus

4ч. 55 мин.

Gehaktbrood

1ч. 20 мин.

Nasi Goreng

40 мин.

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1ч.

Kip met warme aardappelsalade

55 мин.

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 мин.

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

50 мин.

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2ч. 10 мин.

Покажи всичко