Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises
Подготовка 35 мин.
Общо 6ч. 10 мин.
12 morceaux
Съставки
La ganache chocolat blanc
-
150 g de chocolat blanc en morceaux
-
250 g de crème liquide, 30-40% m.g.
La garniture à la framboise
-
300 g de framboises surgelées300 g de framboises
-
30 g de sucre en poudre
Le craquelin
-
80 g de beurre, salé ou non salé à température ambiante, en morceaux
-
70 g de sucre roux
-
80 g de farine de blé
La pâte à choux
-
250 g d'eau
-
90 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
-
10 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de sel
-
150 g de farine de blé
-
4 œufs
-
250 g de mascarpone
Le dressage
-
de sucre glace (по избор)
Трудност
напреднали
Хранене за 1 morceau/part
Натрий
219.5 mg
Протеин
6.8 g
Калории
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Мазнини
32.2 g
Фибри
2.2 g
Наситените мазнини
19.1 g
Въглехидрати
35.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Biscuits au pain d'épices
2ч. 20 мин.
Gâteau au chocolat
45 мин.
Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte
Няма оценки
Moelleux aux pommes
50 мин.
Gaufres de Bruxelles
1ч.
Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches
35 мин.
Rouleaux aux bleuets et au beurre de cacahuète
1ч. 50 мин.
Gâteau au limoncello
2ч. 30 мин.
Macarons à la pistache
2ч. 30 мин.
Tarte pomme-citron sans gluten
1ч. 30 мин.
Gaufres de Liège sans lactose
1ч. 30 мин.
Croissants végétaliens à l'orange
Няма оценки