Устройства и аксесоари
Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero
Подготовка 20 мин.
Общо 6ч. 35 мин.
8 porzioni
Съставки
-
200 g di cioccolato fondente (min. 70% di cacao) a pezzi + q.b.
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
400 g di latte intero
-
80 g zucchero
-
1 cucchiaino di agar agar
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
3 cucchiai di acqua
-
10 g di zenzero fresco a pezzi
-
3 pere Williams sbucciate e a cubetti (1 cm)
-
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
-
20 g di Cognac (по избор)
-
50 g di zucchero di canna
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
3.7 g
Калории
1234 kJ /
295 kcal
Мазнини
14.6 g
Въглехидрати
37.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоGelato ai frutti rossi
20 min
Frappè al cioccolato
10 min
Cheesecake in vasetto
4 h
Gelato al cioccolato senza uova e lattosio
10 h 20 min
Gelato alla banana
8 h 15 min
Gelato alla banana senza uova e lattosio
20 min
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1 h 30 min
Granita di mandorle
10 min
Gelato veloce alla fragola
20 min
Crema Bimby ® (TM6)
45 min
Sorbetto veloce
10 min
Panna cotta
6 h 30 min