Pain de base à levée rapide

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Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

10 tranches

Съставки

140 g d'eau
45 g d'huile d'olive vierge extra plus un supplément pour la brosse
225 c. à thé de levure boulangère sèche active
255 g de farine tout usage
¾ c. à thé de sel
de farine tout usage à dépoussiérer
de gros sel pour saupoudrer (facultatif)

Трудност

лесно

Хранене за 1 tranche

Натрий 221.7 mg

Протеин 39 g

Калории 1778.6 kJ / 425.1 kcal

Мазнини 11.6 g

Фибри 24.9 g

Наситените мазнини 1.6 g

Въглехидрати 56.5 g

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