Salted Caramel Ice Cream

Няма оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 14ч.

8 portions

Съставки

Salted Caramel Sauce

butter, unsalted cold, in 1 cube (approx. 2.5 cm)
30 g
sugar
255 g
255 g brown sugar
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat), divided
200 g
water divided
1020 g
lemon juice
1 tsp
salt
1 tsp
vinegar
60 g

Ice Cream

vanilla pod
½
whole cow milk
595 g
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 5.2 g

Калории 1765.7 kJ / 422 kcal

Мазнини 27.1 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 40.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

There is Always Room at Our TABLE 22 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Няма оценки

Thick and Creamy Custard

Thick and Creamy Custard

15 мин.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 мин.

Peanut Butter

Peanut Butter

5 мин.

Blueberry Jam

Blueberry Jam

Няма оценки

Lemon Curd

Lemon Curd

1ч.

Chocolate Hazelnut Spread

Chocolate Hazelnut Spread

45 мин.

Strawberry Jam

Strawberry Jam

1ч. 5 мин.

Fruit Sauce (Coulis)

Fruit Sauce (Coulis)

10 мин.

Apple Sauce

Apple Sauce

20 мин.

Chocolate Syrup

Chocolate Syrup

20 мин.

Japanese Bakery Special Custard

Japanese Bakery Special Custard

2ч.

Покажи всичко