Salted Caramel Ice Cream

Няма оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 14ч.

8 portions

Съставки

Salted Caramel Sauce

butter, unsalted cold, in 1 cube (approx. 2.5 cm)
30 g
sugar
255 g
255 g brown sugar
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat), divided
200 g
water divided
1020 g
lemon juice
1 tsp
salt
1 tsp
vinegar
60 g

Ice Cream

vanilla pod
½
whole cow milk
595 g
heavy cream, 35% fat (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 5.2 g

Калории 1765.7 kJ / 422 kcal

Мазнини 27.1 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 40.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

There is Always Room at Our TABLE 22 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chocolate hazelnut spread

45 Min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Keine Bewertungen

Caramel Sauce

Keine Bewertungen

Thick and Creamy Custard

15 Min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 Min

Peanut Butter

5 Min

Blueberry Jam

Keine Bewertungen

Lemon Curd

1 Std.

Strawberry Jam

1 Std. 5 Min

Fruit Sauce (Coulis)

10 Min

Apple Sauce

20 Min

Chocolate Icing (Ganache)

20 Min

Покажи всичко