Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin

Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin

3.0 2 оценка

Подготовка 40 мин.

Общо 9ч. 30 мин.

6 pièces

Съставки

La ganache montée au thé jasmin (la veille)

2 ½ feuilles de gélatine alimentaire
80 g de chocolat blanc en morceaux
330 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de thé au jasmin en vrac

La pâte à tarte et la compotée de framboises

50 g de sucre en poudre et 1 c. à café facultative pour la compotée
100 g de beurre doux froid et coupé en morceaux et un peu pour les moules
200 g de farine de blé
1 jaune d'œuf
1 pincée de sel
¾ c. à café de sucre vanillé maison

½ c. à café d'extrait naturel de vanille
beurre doux pour les moules
250 g de framboises fraîches
1 c. à soupe de jus de citron

Le montage des tartelettes

250 g de framboises fraîches

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Натрий 48 mg

Протеин 5.8 g

Калории 1904.6 kJ / 455.2 kcal

Мазнини 30.8 g

Фибри 5.2 g

Наситените мазнини 18.7 g

Въглехидрати 41.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Tartelettes 14 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Biscuits granola

2ч. 40 мин.

Petits fours aux amandes

30 мин.

Crêpes suzette

2ч. 15 мин.

Pancakes aux fruits secs et aux dattes

15 мин.

Gâteau de ménage

2ч. 45 мин.

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

55 мин.

Tartelettes pistache-framboise

50 мин.

Lunettes à la confiture

2ч. 25 мин.

Minicupcakes façon sucettes

30 мин.

Marquise au chocolat, crème anglaise

6ч. 35 мин.

Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur

1ч. 15 мин.

Cookie-brownie géant

20 мин.

Покажи всичко