Krokant gebraad met moutbiersaus

5.0 1 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 40 мин.
6 portie

Съставки

  • uien gehalveerd
    200 g
  • teentje knoflook
    1
  • knolselder in stukjes (2-3 cm)
    100 g
  • boter in stukken
    40 g
  • water
    900 g
  • bier moutbier
    500 g
  • vleesbouillonpasta
    2 volle tl
    2 blokjes vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
  • zout
    1 tl
  • peper, gemalen
    ½ tl
  • zoete paprikapoeder
    1 tl
  • varkensvlees met zwoerd (bijvoorbeeld varkensschouder, ham of magere buik)
    1600 g
  • aardappelen in stukjes (2-3 cm)
    150 g
  • wortelen in stukjes (2-3 cm)
    150 g
  • karwijzaad (по избор)
    1 - 2 tl
  • cacaopoeder (по избор)
    1 tl

Трудност

средно


Хранене за 1 portie

Протеин 56 g
Калории 2388 kJ / 570 kcal
Мазнини 30 g
Фибри 2.4 g
Въглехидрати 17 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко