Eklerki pistacjowe

4.2 78 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 4ч.

18 sztuk

Съставки

Nadzienie malinowe

300 g malin, świeżych

300 g malin, mrożonych
30 g cukru

Kruszonka

80 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
80 g mąki pszennej

Ciasto parzone

250 g wody
90 g masła pokrojonego na kawałki
10 g cukru
½ łyżeczki soli
150 g mąki pszennej
4 jajka

Krem pistacjowy i dekoracja

180 - 200 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
250 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
500 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu schłodzonej
maliny, świeże do dekoracji (ok. 250 g)

Трудност

напреднали

Хранене за 1 sztukę

Натрий 199.6 mg

Протеин 8.5 g

Калории 1732.8 kJ / 414.1 kcal

Мазнини 30.4 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 14.8 g

Въглехидрати 29.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Newsletter 2025 13 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Porzeczanki (drożdżówki z porzeczkami) na napoju roślinnym (bez laktozy)

2 Std. 50 Min

Jagodzianki

3 Std. 30 Min

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

72 Std.

Ciasteczka czekoladowo-miętowe

1 Std. 50 Min

Ciasto twarogowe z agrestem

50 Min

Batoniki sernikowo-jeżynowe

8 Std. 30 Min

Kruche ciasto z porzeczkami i bezą

1 Std. 45 Min

Biszkopt szpinakowy

4 Std. 15 Min

Ciasto frangipane

1 Std. 45 Min

Sernik panda

1 Std. 30 Min

Ciasto migdałowe

1 Std. 15 Min

Ciasto leśny mech

3 Std. 20 Min

Покажи всичко