Eklerki pistacjowe

4.2 77 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 4ч.

18 sztuk

Съставки

Nadzienie malinowe

300 g malin, świeżych

300 g malin, mrożonych
30 g cukru

Kruszonka

80 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
80 g mąki pszennej

Ciasto parzone

250 g wody
90 g masła pokrojonego na kawałki
10 g cukru
½ łyżeczki soli
150 g mąki pszennej
4 jajka

Krem pistacjowy i dekoracja

180 - 200 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
250 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
500 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu schłodzonej
maliny, świeże do dekoracji (ok. 250 g)

Трудност

напреднали

Хранене за 1 sztukę

Натрий 199.6 mg

Протеин 8.5 g

Калории 1732.8 kJ / 414.1 kcal

Мазнини 30.4 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 14.8 g

Въглехидрати 29.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Newsletter 2025 13 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tosty francuskie z czerstwych bułek

25 мин.

Żelka truskawkowa do tortów

3ч. 45 мин.

Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową

48ч.

Tarta z rabarbarem i bezą

2ч. 20 мин.

Biszkopt kakaowy z olejem

4ч.

Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)

48ч.

Wilgotny biszkopt z olejem

4ч.

Ciasto Lodowa Kraina

8ч. 40 мин.

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

1ч. 45 мин.

Tort z kremem à la Kinder Bueno® i musem porzeczkowym

72ч.

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

48ч.

Biszkopt czekoladowy

4ч.

Покажи всичко