Устройства и аксесоари
Pączki z kremem ajerkoniakowym
Подготовка 1ч.
Общо 4ч.
16 sztuk
Съставки
Budyń ajerkoniakowy
-
280 g mleka
-
200 g likieru jajecznego
-
2 żółtka
-
80 g cukru
-
50 g mąki pszennej
-
40 g skrobi ziemniaczanej
Pączki
-
250 g mleka
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
3 łyżeczki suchych drożdży, (10 g, patrz wskazówka)30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
50 g cukru
-
2 łyżeczki cukru waniliowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
3 żółtka
-
2 łyżki wódki2 łyżki spirytusu rektyfikowanego 96%
-
1 szczypta soli
-
olej do głębokiego smażenia (ok. 1 l)
Krem ajerkoniakowy i nadziewanie
-
250 g sera mascarpone w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
-
300 g cukru pudru
-
30 g likieru jajecznego
-
35 g wrzącej wody
-
150 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
-
30 g mleka
Трудност
средно
Хранене за 1 sztukę
Натрий
134.2 mg
Протеин
8.7 g
Калории
1978.2 kJ /
472.8 kcal
Мазнини
17.7 g
Фибри
2.9 g
Наситените мазнини
9.8 g
Въглехидрати
66.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Tłusty czwartek II
8 Рецепти
Полша
Полша
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPierniczkowe pianki (marshmallows)
7ч.
Lizaki bezowe choinki
3ч. 40 мин.
Domowa czekolada
1ч. 15 мин.
Migdały w polewie czekoladowo-kawowej
30 мин.
Kutia
24ч. 50 мин.
Deser z marchewki i nerkowców
25 мин.
Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim
1ч.
Pralinki z likierem migdałowym
1ч.
Ganache pistacjowy
5ч. 30 мин.
Czeskie knedliki z jagodami
45 мин.
Smażone jabłka z budyniowym kremem waniliowym (TM5)
35 мин.
Mini babki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)
5ч.