Преминете към основното съдържание Търсене

Trüffel-Hollandaise
4.8 16 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 15 мин.
4 Portionen
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Wasser
    25 g
  • Zitronensaft
    5 g
  • Trüffelbutter in Stücken
    80 g
  • Butter weich, in Stücken
    120 g
  • Eigelb
    4
  • Salz
    ½ TL
  • weißer Pfeffer
    1 - 2 Prisen
  • Muskat
    1 Prise

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 328.8 mg
Протеин 3.1 g
Калории 1379 kJ / 329.6 kcal
Мазнини 33.9 g
Фибри 4.4 g
Наситените мазнини 20.4 g
Въглехидрати 5.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 6/2025 39 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce Hollandaise

4.3(714)

15 Min

Bärlauch-Hollandaise

4.2(142)

15 Min

Sauce Béarnaise

4.7(441)

40 Min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

4.1(167)

10 Min

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

4.7(283)

40 Min

Tomatenpesto

4.4(379)

10 Min

Möhren-Hummus

4.2(100)

50 Min

Inseldressing

4.1(42)

10 Min

Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken

4.8(45)

5 Min

Geflügelleberwurst

4.3(142)

6 Std. 40 Min

Weißwurstsenf

4.7(60)

15 Min

Kräuter-Vinaigrette

4.4(77)

10 Min

 Покажи всичко