Trüffel-Hollandaise

4.8 12 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 15 мин.

4 Portionen

Съставки

Wasser
25 g
Zitronensaft
5 g
Trüffelbutter in Stücken
80 g
Butter weich, in Stücken
120 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
weißer Pfeffer
1 - 2 Prisen
Muskat
1 Prise

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 328.8 mg

Протеин 3.1 g

Калории 1379 kJ / 329.6 kcal

Мазнини 33.9 g

Фибри 4.4 g

Наситените мазнини 20.4 g

Въглехидрати 5.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 6/2025 39 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Avocadodressing

10 мин.

Blauschimmelkäse-Walnuss-Sauce

15 мин.

Kräuter-Tomatensauce

20 мин.

Melanzanicreme

1ч. 20 мин.

Frischkäse-Paprika-Dip

10 мин.

Bärlauchöl

15 мин.

Kürbis-Aprikosen-Chutney

1ч.

Chili-Honig-Senf

336ч.

Bärlauchbutter

10 мин.

Avocado-Mayonnaise

15 мин.

Paprika-Walnuss-Dip

5 мин.

Tomaten-Ketchup

40 мин.

Покажи всичко