Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

Няма оценки
Подготовка 2ч. 30 мин.
Общо 12ч. 25 мин.
12 portion

Съставки

Chocolate Cake
  • all purpose white flour
    115 g
  • baking powder
    ½ tsp
  • cocoa powder (all types)
    60 g
  • golden brown sugar
    225 g
  • salt
    1 pinch
  • egg, large (65-70 g)
    1
  • vanilla paste
    1 tsp
  • heavy cream, 35% fat
    100 g
  • sunflower oil plus extra to grease
    45 g
  • water, hot
    115 g
  • ice cream, any type of choice (approx. 3 pints), softened
    1360 g
Meringue and Assembly
  • sugar
    270 g
  • egg white (from chicken egg) (approx. 7 egg whites), room temperature
    270 g
  • cream of tartar
    ⅛ tsp

Трудност

напреднали


Хранене за 1 portion

Натрий 173.1 mg
Протеин 9.3 g
Калории 2181.4 kJ / 521.4 kcal
Мазнини 20.7 g
Фибри 2.9 g
Наситените мазнини 10.6 g
Въглехидрати 78.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко