Преминете към основното съдържание Търсене
Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue

Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue
4.6 9 оценки
Подготовка 1ч. 15 мин.
Общо 15ч. 15 мин.
6 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La crème pâtissière à l'amande (la veille)
  • 500 g de lait
  • 70 g de sucre en poudre
  • 2 gouttes d'extrait naturel d'amande
  • 35 g de fécule de maïs
  • 2 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • le zeste d'1½ citrons verts non traités
La pâte feuilletée (le jour même)
  • 200 g de beurre coupé en cubes de 1 cm et congelés
  • 200 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • 2 pincées de sucre en poudre
  • 2 pincées de sel
  • sucre glace
Le dressage
  • 1 fruit de la Passion la pulpe seulement
  • 300 g de mangue mûre en cubes
  • sucre glace

Трудност

напреднали

Хранене за 1 part

Натрий 128.1 mg
Протеин 10.7 g
Калории 2310.9 kJ / 552.3 kcal
Мазнини 33.7 g
Фибри 2.3 g
Наситените мазнини 20.1 g
Въглехидрати 53.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Galettes des rois, le best-of 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Muffins aux trois chocolats

4.3(57)

50 Min

Sablés viennois

4.4(126)

45 Min

Calissons d'Aix

4.4(34)

24 Std.

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

4.3(50)

1 Std. 5 Min

Babka chocolat-caramel

4.5(79)

3 Std.

Biscuits craquelés au chocolat

4.5(677)

2 Std. 35 Min

Tarte au caramel à la crème vanillée

4.0(18)

4 Std. 30 Min

Mille-feuille classique à la vanille

4.1(157)

7 Std. 10 Min

Beignets fourrés chocolat ou confiture

4.3(180)

6 Std.

Petits oursons guimauve-chocolat

4.6(220)

4 Std.

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

4.3(24)

1 Std.

Macaron de Saint-Emilion

4.6(129)

1 Std.

 Покажи всичко