Преминете към основното съдържание Търсене
Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue

Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue
4.6 9 оценки
Подготовка 1ч. 15 мин.
Общо 15ч. 15 мин.
6 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La crème pâtissière à l'amande (la veille)
  • 500 g de lait
  • 70 g de sucre en poudre
  • 2 gouttes d'extrait naturel d'amande
  • 35 g de fécule de maïs
  • 2 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • le zeste d'1½ citrons verts non traités
La pâte feuilletée (le jour même)
  • 200 g de beurre coupé en cubes de 1 cm et congelés
  • 200 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • 2 pincées de sucre en poudre
  • 2 pincées de sel
  • sucre glace
Le dressage
  • 1 fruit de la Passion la pulpe seulement
  • 300 g de mangue mûre en cubes
  • sucre glace

Трудност

напреднали

Хранене за 1 part

Натрий 128.1 mg
Протеин 10.7 g
Калории 2310.9 kJ / 552.3 kcal
Мазнини 33.7 g
Фибри 2.3 g
Наситените мазнини 20.1 g
Въглехидрати 53.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Galettes des rois, le best-of 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Beignets en 3 ingrédients

4.5(72)

25 мин.

Clafoutis abricot-romarin

4.6(71)

55 мин.

Pavlova aux fruits rouges

4.3(194)

4ч.

Tarte rustique abricot-romarin ou lavande

4.5(138)

50 мин.

Tarte à la mangue sur sablé breton

4.8(22)

14ч. 30 мин.

Tarte express aux fraises

4.5(87)

50 мин.

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

4.4(14)

1ч. 10 мин.

Tarte aux prunes et aux noisettes

4.3(103)

2ч. 15 мин.

Cheesecake aux speculoos

4.4(179)

1ч.

Charlotte aux framboises

4.7(161)

3ч. 40 мин.

Charlotte aux fraises

4.3(608)

3ч. 35 мин.

Tarte tutti frutti à la vanille

4.5(141)

3ч. 20 мин.

 Покажи всичко