Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

3.3 3 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 25ч. 30 мин.

4 portioner

Съставки

Falafler

kikærter, tørrede
160 g
vand til iblødsætning
300 g
korianderfrø
2 tsk
spidskommenfrø
2 tsk
fed hvidløg
5
løg (ca. 150 g), delt i fire
1
bredbladet persille, frisk kun blade
6 kviste
koriander, frisk
6 kviste
mynte, frisk kun blade
4 kviste
sort peber, stødt
1 tsk
havsalt
1 tsk
paprika
1 tsk
bagepulver
1 tsk

Mayonnaise uden æg

vindruekerneolie
225 g
sødmælk
85 g
havsalt
½ tsk
citronsaft
2 tsk

Courgette-tortillas

olie til smøring
gulerod skåret i stykker (3-4 cm)
120 g
courgette skåret i stykker (3-4 cm)
650 g
æg
1
hvedemel
2 spsk
tacokrydderi (se tips)
2 tsk
havsalt
1 - 2 knivspidser
sort peber, stødt
1 - 2 knivspidser

Stegning af falafler og anretning

olie til stegning
rucola
100 g
rødbede skrællet og skåret i "tændstikker"
½

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1617 mg

Протеин 11 g

Калории 3159 kJ / 752 kcal

Мазнини 68 g

Фибри 10 g

Наситените мазнини 9 g

Въглехидрати 21 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vegetarisk køkken 43 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vichyssoise med pasta

35 мин.

Broccoli og kartofler med ostesauce

45 мин.

Svampebolognese med courgette-nudler

Няма оценки

Græskartærte

Няма оценки

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Няма оценки

Spicy aubergine med bulgur

Няма оценки

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Няма оценки

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Няма оценки

Vegetarlasagne

Няма оценки

Bagt mac and cheese med grøntsager

Няма оценки

Galette med ost og tofudressing

Няма оценки

Quesadillas med chilichutney

Няма оценки

Покажи всичко