Risotto aux champignons (TM6)

Risotto aux champignons (TM6)

3.3 4 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portion

Съставки

30 g parmesan coupée en morceaux
30 g d'échalotes

30 gramme oignon
30 g de beurre non salé
30 g d'huile d'olive vierge extra
325 g riz spécial risotto, type arborio (par exemple, Arborio)
60 g vin blanc sec
1 - 2 c. à soupe bouillon de légumes en pâte (voir Conseil)
255 g champignon frais en tranches
700 g d'eau

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 110.6 mg

Протеин 13.8 g

Калории 1933.8 kJ / 462.2 kcal

Мазнини 14.8 g

Фибри 2.7 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 69.1 g

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