Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 3 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 30 мин.
4 portions

Съставки

  • 60 g parmesan en morceaux (3 cm)
  • 30 g Pecorino Romano (по избор) en morceaux (3 cm)
  • 30 g d'oignon
  • 15 g d'huile d'olive vierge extra
  • 150 g de guanciale en bandes (1 cm)
    150 g de pancetta, en bandes (1 cm)
  • 350 gramme de pâte sèche, type spaghetti
  • 1 œuf de gros calibre
  • 4 - 5 de jaune d'œuf grande
  • ½ c. à thé de sel
  • 2 pincées de poivre noir moulu frais et grossier

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 30.7 g
Калории 2540 kJ / 607 kcal
Мазнини 27.5 g
Фибри 2.4 g
Въглехидрати 63.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко