Piccole pastiere

Piccole pastiere

4.9 19 оценка
Подготовка 1ч. 10 мин.
Общо 2ч.
10 porzioni

Съставки

Pasta frolla
  • 90 g zucchero
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 3 tuorli
  • 1 cucchiaino di miele
  • 200 g di burro morbido a pezzi
  • 330 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 1 stecca di vaniglia i semini
Ripieno
  • 140 g zucchero
  • ½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g di latte intero
  • 200 g di grano precotto in scatola
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 160 g di ricotta di pecora scolata dal siero
  • 20 g di cedro candito a dadini
  • 1 - 2 cucchiai di acqua di fiori d'arancio
Terminare la preparazione
  • 10 g di burro
  • 1 cucchiaio di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 tuorlo
  • 3 cucchiai di latte

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Протеин 8.9 g
Калории 1954 kJ / 467 kcal
Мазнини 23.7 g
Въглехидрати 58.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко