Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate

5.0 1 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 10ч.

16 portion

Съставки

Choux Pastry

water
300 g
unsalted butter diced
160 g
fine sea salt
½ tsp
caster sugar
20 g
plain flour
240 g
medium eggs approx. 6 eggs
350 g

Orange Custard

caster sugar
140 g
oranges thin peelings of skin only
2
milk
1000 g
cornflour
100 g
medium eggs
4
egg yolks from medium eggs
4
natural vanilla extract
2 tsp

Dark Chocolate

dark chocolate small pieces or callets
500 g

Assembly

icing sugar
50 g

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Натрий 163 mg

Протеин 11.5 g

Калории 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 15.5 g

Въглехидрати 47.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Manifesto 203 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Blueberry Frozen Yoghurt

5 мин.

Banana Pancake Bites

45 мин.

Avocado and Banana Ice Cream

6ч. 15 мин.

Vegan Brownies

2ч. 40 мин.

Pistachio and White Chocolate Cookies

50 мин.

Decadent Chocolate and Coconut Cups

1ч.

Strawberry Bavarois

6ч.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1ч. 25 мин.

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

6ч. 30 мин.

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

1ч.

Milk Tart

8ч. 45 мин.

Sliced Fruit Salad with Citrus Dressing (TM5)

30 мин.

Покажи всичко