Преминете към основното съдържание Търсене

Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate
5.0 1 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 10ч.
16 portion
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Choux Pastry
  • water
    300 g
  • unsalted butter diced
    160 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • caster sugar
    20 g
  • plain flour
    240 g
  • medium eggs approx. 6 eggs
    350 g
Orange Custard
  • caster sugar
    140 g
  • oranges thin peelings of skin only
    2
  • milk
    1000 g
  • cornflour
    100 g
  • medium eggs
    4
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • natural vanilla extract
    2 tsp
Dark Chocolate
  • dark chocolate small pieces or callets
    500 g
Assembly
  • icing sugar
    50 g

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Натрий 163 mg
Протеин 11.5 g
Калории 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Мазнини 28 g
Фибри 4.3 g
Наситените мазнини 15.5 g
Въглехидрати 47.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Manifesto 203 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Our Kitchens Are A Window To The World 35 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

4.8(23)

40 min

Steamed Chocolate Flan Cake

4.9(8)

7 h

Baklava

4.5(6)

3 h 45 min

Unbaked Marbled Cheesecake

4.3(43)

4 h 35 min

Orange Chiffon Cake

4.5(55)

1 h 15 min

No Bake Nutella Cheesecake

5.0(14)

4 h 20 min

Popcorn Ice Cream Dessert

4.0(5)

9 h 25 min

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

4.8(4)

8 h 25 min

Dairy-free Mocha Ice Cream

5.0(6)

8 h 5 min

Apple and Cinnamon Semolina with Nuts and Fresh Fruit

4.6(7)

25 min

Fruit and Sago Pudding

4.0(15)

50 min

Blueberry Vanilla Choc Brownies

4.0(5)

2 h 5 min

 Покажи всичко