Устройства и аксесоари
Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate
Подготовка 30 мин.
Общо 10ч.
16 portion
Съставки
Choux Pastry
-
water300 g
-
unsalted butter diced160 g
-
fine sea salt½ tsp
-
caster sugar20 g
-
plain flour240 g
-
medium eggs approx. 6 eggs350 g
Orange Custard
-
caster sugar140 g
-
oranges thin peelings of skin only2
-
milk1000 g
-
cornflour100 g
-
medium eggs4
-
egg yolks from medium eggs4
-
natural vanilla extract2 tsp
Dark Chocolate
-
dark chocolate small pieces or callets500 g
Assembly
-
icing sugar50 g
Трудност
напреднали
Хранене за 1 portion
Натрий
163 mg
Протеин
11.5 g
Калории
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Мазнини
28 g
Фибри
4.3 g
Наситените мазнини
15.5 g
Въглехидрати
47.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPineapple Upside Down Cake with Custard
1ч.
Apple and Cinnamon Swirled Bread
1ч. 50 мин.
Banana Pancake Bites
45 мин.
Irish Cream and Pistachio Fudge
4ч. 25 мин.
Rhubarb Ice Cream
36ч. 25 мин.
Lemon Curry Lava Cakes
3ч.
Chilled Chocolate Orange Tart
6ч. 25 мин.
Mince Pie Ice Cream Sandwich
16ч.
Gluten-free Butter Biscuits
1ч.
Frangipane Cake
1ч. 45 мин.
Chocolate Macarons
25ч. 30 мин.
Sticky Toffee Puddings
1ч.