Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate
Подготовка 30 мин.
Общо 10ч.
16 portion
Съставки
Choux Pastry
-
water300 g
-
unsalted butter diced160 g
-
fine sea salt½ tsp
-
caster sugar20 g
-
plain flour240 g
-
medium eggs approx. 6 eggs350 g
Orange Custard
-
caster sugar140 g
-
oranges thin peelings of skin only2
-
milk1000 g
-
cornflour100 g
-
medium eggs4
-
egg yolks from medium eggs4
-
natural vanilla extract2 tsp
Dark Chocolate
-
dark chocolate small pieces or callets500 g
Assembly
-
icing sugar50 g
Трудност
напреднали
Хранене за 1 portion
Натрий
163 mg
Протеин
11.5 g
Калории
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Мазнини
28 g
Фибри
4.3 g
Наситените мазнини
15.5 g
Въглехидрати
47.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Yule Log
3ч.
Tiramisu
5ч. 20 мин.
Biscoff Cheesecake
6ч. 20 мин.
Vanilla Ice Cream
12ч.
Vanilla Custard
15 мин.
White Chocolate and Raspberry Cheesecake
6ч. 30 мин.
Black Forest Trifle
1ч. 45 мин.
Praline Cheesecake
4ч. 10 мин.
Baked Christmas Pudding Cheesecake
13ч. 50 мин.
Profiteroles
2ч. 15 мин.
White Chocolate Cheesecake
16ч.
Lemon Tart
4ч. 30 мин.