Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

Няма оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 13ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

Vanilla Ganache (the day before)

gelatin sheets (approx. 2 g each)
2
ice cold water to soak
white chocolate cut into pieces
3 oz
organic heavy whipping cream
14 oz
vanilla bean pod seeds only
1
2 tsp vanilla bean paste

Caramel

sugar
3 ½ oz
unsalted butter in pieces
1 ½ oz
organic heavy whipping cream room temperature
1 oz

Pecan Praline

pecans divided
11 oz
water
1 oz
sugar
4 oz
salt
1 pinch
hazelnut oil
2 tbsp
puff pastry
1 sheet
confectioners sugar
½ oz

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 179.1 mg

Протеин 10.9 g

Калории 4882.9 kJ / 1167 kcal

Мазнини 95.2 g

Фибри 5.5 g

Наситените мазнини 31.1 g

Въглехидрати 76.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

TM7™ Manifesto 200 Рецепти
Съединени щати

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

New Orleans Style Cheesecake

New Orleans Style Cheesecake

6ч. 5 мин.

New York Cheesecake

New York Cheesecake

9ч. 30 мин.

Basque Burnt Cheesecake

Basque Burnt Cheesecake

3ч. 10 мин.

Orange, Ginger, Walnut and Cranberries Bundt Cake

Orange, Ginger, Walnut and Cranberries Bundt Cake

1ч. 30 мин.

Keto Cheesecake

Keto Cheesecake

7ч. 20 мин.

Key Lime Pie

Key Lime Pie

4ч. 40 мин.

Chocolate Ice Cream

Chocolate Ice Cream

12ч.

Caramels

Caramels

3ч. 40 мин.

Salted Caramel Ice Cream

Salted Caramel Ice Cream

30 мин.

Steamed Applesauce Cake

Steamed Applesauce Cake

1ч.

Custard

Custard

15 мин.

Red Velvet Brookie

Red Velvet Brookie

50 мин.

Покажи всичко