Macarrones de pistache con ganache de pistache

Няма оценки

Подготовка 1ч. 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

30 piezas

Съставки

Ganache de pistache

100 g de pistaches descascarillados sin sal
140 g de chocolate blanco en trozos
70 g de crema para batir (30-40% grasa)
70 g de mantequilla
2 gotas de extracto de almendra natural

Macarons de pistache

60 g de almendras peladas (ver tip)
100 g de azúcar glass (ver tip)
vinagre para desengrasar el vaso
100 g de claras de huevo (ver tip)
100 g de azúcar refinada
2 punta de cuchillo colorante vegetal verde (ver tip)
colorante vegetal amarillo

Трудност

напреднали

Хранене за 30 piezas

Натрий 345 mg

Протеин 48.5 g

Калории 12883.8 kJ / 3079.3 kcal

Мазнини 192.5 g

Фибри 13.4 g

Наситените мазнини 85.2 g

Въглехидрати 314.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Maravilla: Modo Chef 25 Рецепти
Мексико

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pay de manzana de la abuela

2ч.

Pastel de limón y merengue

2ч. 10 мин.

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2ч. 30 мин.

Pay de queso

6ч.

Cookies de chocolate y nuez

1ч. 15 мин.

Galletas de garbanzo con chispas de chocolate sin gluten

55 мин.

Pastel de nueces y zanahorias

1ч.

Galletas de chispas de chocolate (sin gluten)

40 мин.

Magdalenas de almendra

35 мин.

Pastel de tres leches

3ч.

Tarta de queso japonesa

1ч.

Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur

45 мин.

Покажи всичко