Macarrones de pistache con ganache de pistache

5.0 1 оценка

Подготовка 1ч. 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

30 piezas

Съставки

Ganache de pistache

100 g de pistaches descascarillados sin sal
140 g de chocolate blanco en trozos
70 g de crema para batir (30-40% grasa)
70 g de mantequilla
2 gotas de extracto de almendra natural

Macarons de pistache

60 g de almendras peladas (ver tip)
100 g de azúcar glass (ver tip)
vinagre para desengrasar el vaso
100 g de claras de huevo (ver tip)
100 g de azúcar refinada
2 punta de cuchillo colorante vegetal verde (ver tip)
colorante vegetal amarillo

Трудност

напреднали

Хранене за 30 piezas

Натрий 345 mg

Протеин 48.5 g

Калории 12883.8 kJ / 3079.3 kcal

Мазнини 192.5 g

Фибри 13.4 g

Наситените мазнини 85.2 g

Въглехидрати 314.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

La gran final 10 Рецепти
Мексико

Maravilla: Modo Chef 25 Рецепти
Мексико

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pay de manzana de la abuela

2 Std.

Pastel de manzana con crujiente de nuez

1 Std. 30 Min

Mostachón de frutos rojos

1 Std. 30 Min

Pan de queso brasileño sin gluten

1 Std. 10 Min

Panqué de nuez glaseado

1 Std. 30 Min

Galletas de chocolate y limón

1 Std. 30 Min

Pastel de chocolate

45 Min

Delicia de chocolate

25 Min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2 Std. 30 Min

Magdalenas de limón (sin gluten)

1 Std. 15 Min

Bizcocho de chocolate

1 Std. 40 Min

Bizcocho turco de té (cayli kek)

1 Std.

Покажи всичко