Piernik świąteczny

Piernik świąteczny

4.5 235 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 99ч. 30 мин.

30 porcji

Съставки

Ciasto

125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
220 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
250 g miodu, płynnego
2 jajka
25 g korzenna przyprawa do piernika (patrz wskazówka)
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 łyżeczki sody oczyszczonej

Krem

50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
4 łyżeczki żelatyny w proszku
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
700 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
40 g cukru pudru
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny

Polewa czekoladowa

200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
160 g śmietany, 36% tłuszczu
ozdoby z masy cukrowej (по избор) w kształcie gwiazdek, do dekoracji

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Натрий 130.1 mg

Протеин 4.3 g

Калории 1344.7 kJ / 320.2 kcal

Мазнини 20.2 g

Фибри 0.8 g

Наситените мазнини 12.7 g

Въглехидрати 31.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V 13 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ciasteczka owsiane z żurawiną i pestkami dyni

50 Min

Ciasto "Pszczółka"

1 Std. 45 Min

Biszkopciki z galaretką w czekoladzie

3 Std. 50 Min

Suflety z owocami leśnymi

50 Min

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1 Std. 10 Min

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2 Std. 30 Min

Czekoladowe kąski z orzechami

1 Std.

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3 Std.

Fondant czekoladowy

50 Min

Ciasteczka z nadzieniem pistacjowym

4 Std.

Słodkie ciasto z serem (knafeh)

1 Std. 10 Min

Sernik nowojorski

7 Std. 50 Min

Покажи всичко