Flan pâtissier au chocolat

Flan pâtissier au chocolat

4.3 4 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 3ч.

4 parts

Съставки

La pâte de cacao

20 g de lait
1 jaune d'œuf
40 g de beurre en morceaux
10 g de sucre en poudre
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g de cacao en poudre non sucré
farine de blé pour le plan de travail

Le flan au chocolat

250 g de lait
75 g de crème liquide 30-40% m.g.
60 g de jaunes d'œufs
65 g de sucre en poudre
10 g de farine de blé
15 g de fécule de maïs
75 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Трудност

лесно

Хранене за 1 part

Протеин 9.4 g

Калории 2038.3 kJ / 486.8 kcal

Мазнини 29.8 g

Фибри 2.6 g

Въглехидрати 45.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Best of flans - automne 13 Рецепти
Франция

Thermomix® et moi n°18 40 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Nid de Pâques

1ч. 45 мин.

Biscuits poisson d'avril

55 мин.

Gâteau craquant pommes et noix de coco

45 мин.

Gâteau écailles de poisson

1ч. 20 мин.

Gâteau aux fruits

55 мин.

Mi-cuit au chocolat

45 мин.

Tarte vegan au chocolat et caramel

3ч. 30 мин.

Financiers au pralin

1ч. 35 мин.

Gâteau damier

2ч.

Ramequin cake vanille, ananas et caramel

55 мин.

Rouleaux à la cannelle

2ч. 15 мин.

Tarte aux fraises et chocolat

3ч.

Покажи всичко