Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La crème au chocolat
- 150 g de lait
- 150 g de crème liquide entière
- 3 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 300 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La pâte brisée sucrée
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 370 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 œuf
La gelée de fraise
- 1 c. à café d'agar-agar (1 g env.)
- 1 c. à café de poivre de Sichuan, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de sucre en poudre
- 350 g de fraises fraîches, pour la finition
- Хранене
- за 1 part
- Калории
- 3305.7 kJ / 789.5 kcal
- Белтъци
- 11 g
- Въглехидрати
- 75.7 g
- Мазнини
- 49.2 g
- Фибри
- 6.3 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Trianon
3ωρ.
Coulants au citron
1 godz.
Paris-brest
3h 10min
Flan pâtissier feuilleté
7h 40min
Tarte à la rhubarbe
1 godz.
Tarte poire-chocolat
55 Min
Tarte tropézienne
3ωρ.
Charlotte aux fraises
3h 35min
Tarte aux mirabelles
50 min
Fondant au chocolat
40 min
Gâteau moelleux chocolat et courgette
40 min
Crumble aux pommes et fruits rouges
45 λεπτ.