Κριθαρότο με θαλασσινά

4.6 10 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

4 μερίδες

Съставки

νερό
500 γρ.
γαρίδες νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα
300 γρ.
φρέσκα μύδια με το κέλυφος
300 γρ.
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 σκελίδες
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
80 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)
1
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)
1
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
30 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
300 γρ.
ούζο
15 γρ.
κριθαράκι μέτριο
300 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
καλαμάρι φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες
250 γρ.
γαρίδες νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση
300 γρ.
ξύσμα λεμονιού
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Натрий 1107.7 mg

Протеин 50.4 g

Калории 2326.4 kJ / 556 kcal

Мазнини 5.5 g

Фибри 5 g

Наситените мазнини 1.3 g

Въглехидрати 70.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 Рецепти
Гърция

Ήρωας του σπιτικού 10 Рецепти
Гърция

Καλοκαίρι και θάλασσα 10 Рецепти
Гърция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Πρασόρυζο

35 Min

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

35 Min

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30 Min

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

35 Min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

35 Min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1 Std. 30 Min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50 Min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1 Std.

Σπανακόρυζο

40 Min

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40 Min

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

1 Std. 20 Min

Βράσιμο ζυμαρικών

20 Min

Покажи всичко