Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

3.4 5 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
2 porciones

Съставки

  • 250 g de espárragos verdes
  • 80 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de echalotes
  • 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 5 g de mostaza
  • 15 g de miel
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 200 g de pepino en rodajas
  • 1 kiwi en dados
  • pistaches descascarillados sin sal para decorar
  • 2 mini esferas de mozzarella

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Натрий 738.8 mg
Протеин 29.4 g
Калории 3313.8 kJ / 792 kcal
Мазнини 65.3 g
Фибри 5 g
Наситените мазнини 20.3 g
Въглехидрати 26.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко