Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

4.7 21 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

1 unidad

Съставки

900 g de agua
200 g de patata en trozos
150 g de leche
10 g de zumo de limón
30 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
1 cucharadita de azúcar
450 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
50 g de almidón de tapioca dulce (consultar lista FACE, p. ej. Yoki®)
25 g de harina de quinoa casera o certificada sin gluten
1 cucharadita de sal
20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde)
1 cucharada de semillas de sésamo negro (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 unidad

Протеин 64.57 g

Калории 6989 kJ / 2318 kcal

Мазнини 40.74 g

Фибри 25.08 g

Въглехидрати 422.97 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina sin gluten 15 Рецепти
Мексико

Cocina sin gluten - Vol. I 15 Рецепти
Испания

Ideas sencillas 168 Рецепти
Испания

Rockstars - Betty 17 Рецепти
Испания

Sin gluten, sin límites 94 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Larpeira

1ч. 55 мин.

Bollos suizos de calabaza y canela

2ч.

Caracolas de canela

2ч.

Muffins ingleses

1ч. 30 мин.

Trenzas de avellana

1ч. 45 мин.

Coca de mollitas

40 мин.

Kugelhopf alsaciano

4ч.

Calzone Napolitano

1ч. 40 мин.

Pan de arroz y soja sin gluten

3ч.

Pan de caja

2ч. 15 мин.

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

23ч.

Pan plano de centeno

2ч. 10 мин.

Покажи всичко