![Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten) Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/02C79F84-60C1-4B8C-B489-1FC3A70EF6A3/Derivates/E72F7CD0-A011-49D3-B8C2-A0F9AB937C8A.jpg)
Съвместими версии
Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 900 g de agua
- 200 g de patata en trozos
- 150 g de leche
- 10 g de zumo de limón
- 30 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
- 1 cucharadita de azúcar
- 450 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
- 50 g de almidón de tapioca dulce (consultar lista FACE, p. ej. Yoki®)
- 25 g de harina de quinoa casera o certificada sin gluten
- 1 cucharadita de sal
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el molde)
- 1 cucharada de semillas de sésamo negro (по избор)
- Хранене
- за 1 unidad
- Калории
- 6989 kJ / 2318 kcal
- Белтъци
- 64.57 g
- Въглехидрати
- 422.97 g
- Мазнини
- 40.74 g
- Фибри
- 25.08 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоRoles de canela
2 godz. 30 min
Bisquets
40 min
Bollitos de aceite
40 min
Pan integral
3h
Pan de molde sin gluten
14 Std.
Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor
3 Std. 35 Min
Pan de caja blanco
2 godz.
Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza
3h
Pan artesanal TM6
5 Std.
Cinnamon rolls de calabaza
2h 15min
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2h 15min
Pan pita
1 godz. 40 min