![Tarta helada de dulce de leche condensada Tarta helada de dulce de leche condensada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7075C0E6-C6A6-4370-8878-5E4D79B68797/Derivates/3A02C653-8AB0-4027-A9D1-0F048D609ED0.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Dulce de leche condensada
- 1 lata de leche condensada (de 370-400 g)
- 2700 g de agua
Praliné de piñones
- 70 g de azúcar
- 20 g de agua
- 50 g de piñones
Almíbar con aroma de ron
- 50 g de azúcar
- 50 g de agua
- 50 g de ron dorado
Bizcocho plancha
- 3 huevos (180-200 g)
- 1 pellizco de sal
- 120 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 120 g de harina de repostería
Nata montada
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
Montaje de la tarta
- 1 trozo de mantequilla para engrasar el molde
- 1 cucharada de azúcar para espolvorear
Pétalos cristalizados
- 1 cucharada de azúcar para espolvorear
- 8 - 10 pétalos de rosa (no tratados)
- 1 clara de huevo
- 2 ramilletes de grosellas rojas para decorar
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1807 kJ / 432 kcal
- Белтъци
- 7.7 g
- Въглехидрати
- 49.5 g
- Мазнини
- 22.6 g
- Фибри
- 0.9 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBiscuit de café y dátiles
5h
Mousse de dulce de leche y café
20 Min
Mousse de chocolate y café
1 godz. 20 min
Postre dos chocolates y avellanas
3h 30min
Helado de stracciatella
8h 15min
Tarta a los tres chocolates
4h 40min
Corte de semifrío de chocolate
4h 10 min
Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra
5óra 30p
Pastel rápido de queso al caramelo
4h 20min
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2 godz. 15 min
Tarta de chocolate blanco
8h 15min
Espuma de fresas
5min