Преминете към основното съдържание Търсене
Ficelles picardes

Ficelles picardes
4.7 353 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La pâte à crêpe
  • 300 g de lait
  • 3 œufs
  • 200 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
  • 40 g de beurre fondu
  • 100 g d'eau
La sauce béchamel
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de farine de blé
  • 500 g de lait
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre (по избор)
La garniture
  • 100 g de gruyère coupé en morceaux
  • 50 g d'échalotes
  • 20 g de beurre
  • 400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
  • 4 tranches de jambon

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 17.3 g
Калории 1513 kJ / 361 kcal
Мазнини 19.6 g
Въглехидрати 28.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Crêpes et galettes 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Saucisson brioché de Lyon

4.7(302)

3ч. 25 мин.

Focaccia au romarin et tomates séchées

4.7(220)

1ч. 50 мин.

Sablés parmesan, olives et romarin

4.4(145)

1ч.

Focaccia au romarin

4.3(210)

2ч. 20 мин.

Cake aux olives, jambon et pruneaux

4.3(39)

1ч. 20 мин.

Focaccia des Pouilles

4.6(81)

1ч. 10 мин.

Tourte du lundi

4.8(43)

1ч. 5 мин.

Cake aux chèvre, raisins et noisettes

4.7(160)

45 мин.

Tarte aux oignons et tapenade

4.4(14)

1ч. 10 мин.

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

4.5(17)

1ч. 30 мин.

Tarte aux asperges et chèvre frais

4.7(212)

1ч. 20 мин.

Focaccia au romarin et huile d'olive

4.1(67)

3ч. 15 мин.

 Покажи всичко