Преминете към основното съдържание Търсене
Ficelles picardes

Ficelles picardes
4.7 366 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La pâte à crêpe
  • 300 g de lait
  • 3 œufs
  • 200 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
  • 40 g de beurre fondu
  • 100 g d'eau
La sauce béchamel
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de farine de blé
  • 500 g de lait
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre (по избор)
La garniture
  • 100 g de gruyère coupé en morceaux
  • 50 g d'échalotes
  • 20 g de beurre
  • 400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
  • 4 tranches de jambon

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 17.3 g
Калории 1513 kJ / 361 kcal
Мазнини 19.6 g
Въглехидрати 28.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Crêpes et galettes 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tourte du lundi

4.8(45)

1ч. 5 мин.

Tarte au potiron, poireaux et lardons

4.7(766)

1ч.

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

4.7(341)

1ч. 25 мин.

Petits pains farcis au porc (baozi)

4.7(86)

2ч. 15 мин.

Tarte aux champignons et à la mimolette

4.2(34)

1ч. 50 мин.

Quiche oignon, champignon et andouille

4.3(78)

50 мин.

Flammenküche au poireau

4.7(80)

1ч. 40 мин.

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

4.6(280)

1ч. 30 мин.

Focaccia aux pommes de terre et romarin

4.3(11)

2ч. 45 мин.

Focaccia à la pomme de terre

4.2(55)

2ч. 50 мин.

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

4.5(17)

6ч. 10 мин.

Quiche oignon-fenouil

4.6(146)

1ч. 10 мин.

 Покажи всичко