Преминете към основното съдържание Търсене
Ficelles picardes

Ficelles picardes
4.7 355 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La pâte à crêpe
  • 300 g de lait
  • 3 œufs
  • 200 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
  • 40 g de beurre fondu
  • 100 g d'eau
La sauce béchamel
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de farine de blé
  • 500 g de lait
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre (по избор)
La garniture
  • 100 g de gruyère coupé en morceaux
  • 50 g d'échalotes
  • 20 g de beurre
  • 400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
  • 4 tranches de jambon

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 17.3 g
Калории 1513 kJ / 361 kcal
Мазнини 19.6 g
Въглехидрати 28.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Crêpes et galettes 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Saucisse de morteau briochée

4.4(38)

5ч. 25 мин.

Empanadas au poulet

4.5(39)

1ч. 50 мин.

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

4.2(75)

1ч.

Quiche aux poireaux, bleu et noix

4.6(215)

3ч. 30 мин.

Pizza poulet au curry

4.6(83)

1ч. 15 мин.

Quiche lorraine sans gluten

4.0(7)

1ч. 30 мин.

Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines

4.0(8)

1ч. 40 мин.

Quiche saumon, épinards, feta

4.6(560)

1ч.

Feuilleté de poireau au camembert

4.5(186)

55 мин.

Pizza à la marinara

4.6(34)

1ч. 35 мин.

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

4.3(82)

1ч. 25 мин.

Tatin d'oignons au thym

4.4(72)

2ч.

 Покажи всичко