Ριζότο με γαλοπούλα

Ριζότο με γαλοπούλα

4.7 6 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

6 μερίδες

Съставки

μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμη για γαρνίρισμα
10 κλωνάρια
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα, μόνο τον κορμό (2 κλωνάρια)
100 - 120 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα κομμένο σε κύβους 3 εκ.
300 γρ.
ρύζι Arborio για ριζότο
250 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
200 γρ.
μανιτάρια σε φέτες
150 γρ.
νερό
450 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
βούτυρο σε μικρούς κύβους
30 γρ.

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Протеин 21.5 g

Калории 1414 kJ / 336 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 1.6 g

Въглехидрати 35.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Γιορτινές Γεύσεις 23 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Πρασόρυζο

35min

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

35min

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30min

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

35min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

35min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1h 30min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1h

Σπανακόρυζο

40min

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40min

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

1h 20min

Βράσιμο ζυμαρικών

20min

Покажи всичко