Ριζότο με γαλοπούλα

Ριζότο με γαλοπούλα

4.7 6 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

6 μερίδες

Съставки

μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμη για γαρνίρισμα
10 κλωνάρια
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα, μόνο τον κορμό (2 κλωνάρια)
100 - 120 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα κομμένο σε κύβους 3 εκ.
300 γρ.
ρύζι Arborio για ριζότο
250 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
200 γρ.
μανιτάρια σε φέτες
150 γρ.
νερό
450 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
βούτυρο σε μικρούς κύβους
30 γρ.

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Протеин 21.5 g

Калории 1414 kJ / 336 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 1.6 g

Въглехидрати 35.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Γιορτινές Γεύσεις 23 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

35 min

Σπανακόρυζο

40 min

Παστίτσιο

2 h 30 min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45 min

Μακαρόνια με κιμά

40 min

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

35 min

Ριζότο ντομάτας

30 min

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1 h

Σπαγγέτι μπολονέζ

1 h 15 min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50 min

Ριζότο με παρμεζάνα

30 min

Ριζότο αλά Μιλανέζε

30 min

Покажи всичко