Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Hogaza de centeno, pipas y linaza
Подготовка 30 мин.
Общо 16ч. 50 мин.
2 unidades
Съставки
Masa madre
-
200 g de harina de fuerza
-
200 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca
Masa
-
200 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
200 g de harina de centeno
-
1 cucharadita de sal
-
280 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
10 g de semillas de lino
-
30 g de pipas de girasol
-
20 g de pipas de calabaza
-
20 - 40 g de sémola de trigo fina para espolvorear
Para el horno (cocción)
-
200 g de agua
Трудност
лесно
Хранене за 1 unidad
Протеин
37.97 g
Калории
4870 kJ /
1165 kcal
Мазнини
14.89 g
Фибри
24.52 g
Въглехидрати
219.79 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Panes creativos
12 Рецепти
Испания
Испания
Panes creativos
12 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Pan naan con hummus
1ч. 40 мин.
Brioche de chocolate y avellana
2ч. 20 мин.
Pan de caja
2ч. 15 мин.
Fondue en pan de payés
1ч. 15 мин.
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6ч. 30 мин.
Barras de cerveza
30 мин.
Barritas de semillas de girasol
1ч. 15 мин.
Panecillos integrales
3ч. 40 мин.
Bagels
2ч.
Pan de naranja cristalizada
4ч.
Pan multicereales
24ч.
Pan al vapor
1ч. 30 мин.