Galette au citron

Galette au citron

3.9 25 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

8 parts

Съставки

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
2 pincées de sel
150 g d'eau

La crème citron

60 g de sucre en poudre
15 g de fécule de maïs
135 g de jus de citron
35 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 œufs
40 g de beurre doux

La dorure et le montage

1 œuf
1 pincée de sel

Трудност

лесно

Хранене за 1 part

Протеин 8.4 g

Калории 2302 kJ / 553 kcal

Мазнини 40.8 g

Въглехидрати 37 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Galettes des Rois 11 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Number cake 6

2 Std.

Tarte Tatin

1 Std.

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45 Min

Mi-cuit au chocolat

45 Min

Navettes au zeste d'orange

1 Std. 35 Min

Tarte poire-chocolat

55 Min

Crumble pommes-framboises

50 Min

Mille-feuille à partager

1 Std. 45 Min

Financiers à la noisette

25 Min

Charlotte au chocolat

6 Std. 20 Min

Tarte à la rhubarbe

1 Std.

Tarte aux mirabelles

50 Min

Покажи всичко