Устройства и аксесоари
Galette pomme-caramel au beurre salé
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
8 parts
Съставки
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La compote de pommes
-
400 g de pommes épluchées et coupées en morceaux
-
60 g de caramel au beurre salé 'voir "Conseil(s)")
La dorure et le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Трудност
лесно
Хранене за 1 part
Протеин
5.3 g
Калории
1986 kJ /
476 kcal
Мазнини
33.1 g
Въглехидрати
38.9 g
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