Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino

Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino

3.6 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

8 porzioni

Съставки

Pasta brisée dolce

150 g di farina tipo 0
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
20 g di acqua
1 stecca di vaniglia i semini
½ cucchiaino di cannella in polvere (по избор)

Farcitura

80 g di burro a pezzi + q.b.
80 g zucchero
6 fichi a metà

Salsa al caprino

2 - 3 pezzi di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
40 g zucchero
75 g di latte
120 g di formaggio caprino a pezzi (1 cm)

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 4.7 g

Калории 1326 kJ / 317 kcal

Мазнини 18.9 g

Фибри 1.3 g

Въглехидрати 34.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torta a scacchi

7ч.

Colomba cioccocaffè

1ч. 10 мин.

Pinza triestina

6ч.

Scarcella di pasqua ripiena

55 мин.

Crostata mascarpone e gianduia

4ч. 20 мин.

Sorbetto nel limone

8ч. 35 мин.

Crème caramel al Varoma

3ч.

Sfogliatelle frolle

2ч. 30 мин.

Gelato ai frutti di bosco

12ч. 15 мин.

Gelato di fragole

10 мин.

Ghiacciolo bicolore fragola e banana

8ч.

Muffin di mela e limone al vapore

1ч. 5 мин.

Покажи всичко