Устройства и аксесоари
Bignè arcobaleno
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
35 pezzi
Съставки
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
2 cucchiaini di zucchero (по избор) (10 g)
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g circa)
Ripieno
-
30 g di fragole essiccate
-
40 g di zucchero
-
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Glassa
-
280 g di zucchero a velo a velo
-
acqua q.b.
-
colorante alimentare in gel, colori dell'arcobaleno (rosso, arancione, giallo, blu, indaco, viola, verde)
Трудност
средно
Хранене за 1 pezzo
Натрий
14.4 mg
Протеин
1.1 g
Калории
438.9 kJ /
104.9 kcal
Мазнини
6 g
Фибри
0.1 g
Наситените мазнини
3.6 g
Въглехидрати
12.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоProfiteroles
2 h
Sorso di cioccolato bianco e frutti di bosco
25 min
Crostata di mandorle e ricotta
1 h 10 min
Cioccolatini ripieni al burro di arachidi
1 h 30 min
Crema agli amaretti "salva dessert"
10 min
Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
1 h
Rame di Napoli
3 h
Cupcake al cioccolato (senza glutine)
2 h
Cioccolata calda alla menta
15 min
Crème caramel al Varoma
3 h
Baklava (vegan)
2 h 40 min
Mini cheesecake al mango
40 min