Съвместими версии
Crookie parmesan, romarin et pesto revisité
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La veille
- 60 g d'eau
- 60 g de lait demi-écrémé
-
8
g de levure boulangère fraîche
или 4 g de levure boulangère sèche - 250 g de farine de blé type 55
- 25 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 25 g de beurre doux, coupé morceaux
Le jour même
- 125 g de beurre doux (une plaquette entière)
- 100 g farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf, battu pour la dorure
- 175 g de parmesan, en morceaux
- 1 œuf
- 35 g de beurre, en morceaux
- ½ sachet de levure chimique
- 2 c. à café de romarin déshydraté et haché
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 3 gousses d'ail
- 20 g de basilic frais
- 100 g d'amandes effilées et grillées
- 150 g d'huile d'olive
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 3864 kJ / 923.5 kcal
- Белтъци
- 23.4 g
- Въглехидрати
- 55.8 g
- Мазнини
- 68.3 g
- Наситените мазнини
- 25.4 g
- Фибри
- 4.1 g
- Натрий
- 1147.8 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCake salé sans gluten
1 godz. 25 min
Cake aux figues, roquefort et jambon
1 Std. 20 Min
Saucisse de morteau briochée
5 godz. 25 min
Pissaladière
3h
Tarte aux asperges et chèvre frais
1 Std. 20 Min
Feuilleté de poireau au camembert
55 Min
Cake printanier
40 min
Miniquiches lorraines
55 Min
Pissaladière aux oignons rouges
50 Min
Cake au chèvre, parmesan et tomates
40 min
Cake chorizo-courgette
45 Min
Cake caprese aux tomates confites
1 Std. 30 Min