Преминете към основното съдържание Търсене
Gâteau roulé au café

Gâteau roulé au café
3.0 9 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
10 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le biscuit
  • 6 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 140 g sucre glace plus 1 cuillère à soupe pour la décoration
  • 6 jaunes d'œufs
  • 1 c. à café de café instantané
  • 20 g de noisettes non grillées et hachées
  • 60 g de farine
  • 1 c. à soupe de sucre glace
  • 40 g de liqueur de noisette
La garniture au café
  • 80 g de sucre en poudre
  • 150 g de mascarpone
  • 200 g de fromage frais
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à soupe d'extrait naturel de vanille
  • 5 g de café instantané
  • 150 g de chocolat noir coupé en morceaux
  • 5 g de beurre coupé en morceaux
  • sucre glace pour la finition
  • noisettes non grillées et hachées pour la finition

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Натрий 181 mg
Протеин 7.6 g
Калории 1812 kJ / 433 kcal
Мазнини 26.6 g
Фибри 2.1 g
Наситените мазнини 13.9 g
Въглехидрати 40.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vive Pâques ! 16 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cookies aux pépites de chocolat

4.7(918)

25 мин.

Tarte aux figues, amandes et romarin

4.6(271)

2ч. 5 мин.

Clafoutis moelleux aux cerises

4.6(294)

50 мин.

Roses des sables

4.6(567)

45 мин.

Coulant au chocolat

4.7(183)

40 мин.

Rochers coco

4.1(698)

30 мин.

Pancakes moelleux

4.7(1.2K)

25 мин.

Donuts avec glaçage

4.3(213)

2ч.

Sablés bretons

4.8(630)

50 мин.

Petits gâteaux de semoule à la framboise

4.4(74)

25 мин.

Cookies américains

4.7(917)

50 мин.

Brookie

4.5(1.1K)

1ч.

 Покажи всичко