Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor

Няма оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 doses

Съставки

Molho

azeite
80 g
ovos
2
água
1040 g
chalota
40 g
vinagre de arroz
40 g
40 g vinagre de sidra
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Pregado com alperce e espargos

Azeite q.b. p/ untar
pregado (1500 g aprox.)
1
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
molho de soja light
30 g
açúcar mascavado claro
25 g
vinagre de arroz
30 g
30 g vinagre de sidra
espargos verdes arranjados, cortados em pedaços
200 g
ervilha de quebrar
300 g
água
500 g
azeite
10 g
batatinha nova s/ casca
800 g

Трудност

средно

Хранене за 4 doses

Натрий 6472.2 mg

Протеин 83.7 g

Калории 6275.4 kJ / 1499.9 kcal

Мазнини 97.5 g

Фибри 11.8 g

Наситените мазнини 15.8 g

Въглехидрати 74.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mercado de primavera 22 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Amêijoas à bulhão pato

30min

Bacalhau à Zé do Pipo

1h

Arroz de lapas

45min

Amêijoas à Bimby®

2h 30min

Bacalhau à moda de Braga

40min

Arroz de amêijoas à algarvia

2h 30min

Empanada de sardinha

3h

Bacalhau gratinado com camarão

50min

Bacalhau em sous-vide com esmagada de batata

1h 50min

Torta de bacalhau

2h 15min

Tortilha de atum no forno

1h 30min

Salada de camarão e pepino

20min

Покажи всичко