Varză călită cu struguri

Varză călită cu struguri

1.0 1 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
6 porții

Съставки

  • varză albă fără cotor, tăiată în bucăți
    700 g
  • sare
    1 linguriță
  • zahăr
    1 lingură
  • mere (orice soi) (aprox. 2 bucăți), tăiate sferturi
    200 g
  • zeamă de lămâie
    10 g
  • vin alb, sec Grüner Veltliner sau alt soi de vin alb, sec
    125 g
  • ceapă tăiată sferturi
    60 g
  • unt clarifiat
    40 g
  • concentrat pastă de legume preparat în casă
    2 lingurițe
    1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • chimen măcinat plus pentru decorat
    ½ linguriță
  • piper, proaspăt măcinat
    1 vârf de cuțit
  • struguri albi
    150 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 porție

Протеин 2 g
Калории 636 kJ / 152 kcal
Мазнини 7 g
Фибри 5 g
Въглехидрати 15 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко