Преминете към основното съдържание Търсене
Eclair au chocolat

Eclair au chocolat
3.7 150 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
12 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le fondant blanc (à réaliser 2-3 jours à l'avance)
  • 300 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau
La pâte à chou
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
La crème pâtissière
  • 500 g de lait
  • 40 g de farine de blé
  • 4 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe de cacao en poudre

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Протеин 7.2 g
Калории 1249 kJ / 297 kcal
Мазнини 9.8 g
Фибри 0.9 g
Въглехидрати 44.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Tout Chocolat 50 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gâteau au potiron d'Halloween

4.4(28)

4 h

Biscuits doigts de sorcière

4.6(150)

2 h

Cupcakes cerveau d'Halloween

4.6(32)

1 h 40 min

Charlotte chocolat-coco

4.3(48)

12 h

Pumpkin pie

4.3(88)

2 h

Muffins pomme butternut

4.5(48)

1 h 25 min

Gâteau choco-noisette

4.5(175)

1 h 40 min

Sablés cœur noisette-chocolat

4.6(51)

1 h 35 min

Cookies tout chocolat sans gluten

4.5(2)

30 min

Cheesecake façon crème brûlée

4.3(21)

12 h

Gaufres roses aux fruits

4.2(5)

30 min

Napolitain

4.1(151)

4 h 20 min

 Покажи всичко