Преминете към основното съдържание Търсене
Napolitain

Napolitain
3.3 152 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 73ч. 40 мин.
20 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le fondant blanc (à réaliser 2-3 jours à l'avance)
  • 300 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau
Le biscuit à la vanille
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 10 g d'extrait de vanille liquide
  • 70 g de farine de blé
  • 30 g de fécule de maïs
Le biscuit au chocolat
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 50 g de farine de blé
  • 30 g de fécule de maïs
  • 20 g de cacao en poudre non sucré
La ganache
  • 250 g de chocolat noir 70% de cacao
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
La finition
  • 30 g d'eau à ajuster en fonction du poids du fondant
  • 50 g de vermicelles au chocolat
    50 g de vermicelles de couleur

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 5.1 g
Калории 1188.6 kJ / 283.4 kcal
Мазнини 10.8 g
Фибри 2.2 g
Въглехидрати 40.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Tout Chocolat 50 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pancakes légers aux myrtilles

5.0(2)

1ч. 15 мин.

Choux vanillés

4.6(17)

1ч. 20 мин.

Cookies fourrés au chocolat

4.3(12)

1ч. 40 мин.

Cheesecake à la vapeur

4.2(32)

1ч. 30 мин.

Sablés nantais

4.5(94)

2ч. 40 мин.

Financiers orange-noisette

4.2(51)

20 мин.

Paris-brest aux fraises

4.5(24)

1ч. 45 мин.

Shortbread caramel au beurre salé

4.2(76)

2ч. 25 мин.

Petits gâteaux de semoule à la framboise

4.4(72)

25 мин.

Gâteau aux quetsches

4.8(77)

45 мин.

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

4.6(52)

3ч.

Madeleines au miel et à la fleur d’oranger

4.0(12)

6ч. 25 мин.

 Покажи всичко