Sorcières à la figue, aux épices et à la fleur d'oranger

Sorcières à la figue, aux épices et à la fleur d'oranger

4.7 3 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 13ч.

6 portions

Съставки

La ganache montée à la fleur d'oranger (la veille)

3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de crème liquide 35% m.g.
20 g d'eau de fleur d'oranger
200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Le pain d'épices

15 - 20 g de beurre pour les moules
le zeste d'une orange non traitée
40 g de sucre en poudre
200 g de lait
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de cardamome en poudre
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
200 g de farine de blé
200 g de miel
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
80 g de figues sèches coupées en morceaux

Les chapeaux de sorcière

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
10 minicornets de glace prêts à garnir

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 9.2 g

Калории 3695 kJ / 884 kcal

Мазнини 49.2 g

Въглехидрати 102 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Halloween 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sticks de meringue choco-noisettes

2ч.

Muffins vanille-chocolat

55 мин.

Tarte à la rhubarbe et aux amandes

3ч. 40 мин.

Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert

5ч. 30 мин.

Bread and butter pudding

55 мин.

Gâteau pomme-raisin

1ч. 15 мин.

Biscuits du randonneur

5ч.

Pudding vapeur

1ч.

Galette des Rois express

50 мин.

Crumble de fruits aux graines de courge

1ч.

Crousti-moelleux aux pommes

1ч.

Biscuits "Monsieur Moustache"

1ч. 30 мин.

Покажи всичко