Salată mexicană cu quinoa

Salată mexicană cu quinoa

4.6 16 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 30 мин.

4 porții

Съставки

quinoa
180 g
ulei de măsline
45 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă
700 g
ardei gras roșu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
1
ardei gras portocaliu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
1
fasole neagră, din conservă (greutate după scurgere)
420 g
porumb dulce boabe, din conservă (greutate după scurgere)
200 g
cepe verzi feliate (2 mm)
4
avocado tăiat cubulețe (1 cm)
½
oțet din cidru de mere
30 g
miere
20 g
zeamă de limetă
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus 6 fire pentru ornat
10 g
ardei jalapeño, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
1
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
1
muștar englezesc
½ linguriță
cățel de usturoi
1
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Трудност

лесно

Хранене за 1 porție

Протеин 13.8 g

Калории 1571 kJ / 374 kcal

Мазнини 12.5 g

Въглехидрати 43.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Super Salate 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10 мин.

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30 мин.

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

Няма оценки

Salată siciliană

Няма оценки

Ceapă fermentată (Cutter)

Няма оценки

Salată cu ton și avocado

20 мин.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 мин.

Clătite din hrișcă la cuptor

Няма оценки

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Няма оценки

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Няма оценки

Ouă onsen crocante cu varză

Няма оценки

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

1ч. 25 мин.

Покажи всичко