Sous-vide Stroberi dengan Mousse Cokelat Putih

Sous-vide Stroberi dengan Mousse Cokelat Putih

Няма оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч.

6 porsi

Съставки

Mousse cokelat putih

mentega asin
20 g
biskuit stik cokelat
70 g
gula cokelat
40 g
whipping cream
200 g
cokelat putih potong kecil-kecil
100 g
keju krim (cream cheese) suhu ruang
250 g
pasta vanila
1 sdt

Stroberi sous-vide

stroberi dipangkas dan dipotong menjadi dua bagian
400 g
jus jeruk
2 sdm
sirop mapel
1 sdm
basil segar keluar (opsional)
8
air untuk merendam kantong seluruhnya (tidak lebih tinggi dari batas maksimum 2,2 L)
sari lemon (dari ½ lemon) atau 1 sdt bubuk asam askorbat
30 g

Трудност

средно

Хранене за 1 porsi

Натрий 272.1 mg

Протеин 5.6 g

Калории 1982.4 kJ / 473.8 kcal

Мазнини 36.8 g

Фибри 1.6 g

Наситените мазнини 21.2 g

Въглехидрати 32.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buku Masak Dasar 173 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kue Bulan Susu Kacang Cannelini

Kue Bulan Susu Kacang Cannelini

5ч.

Kue Bulan Ubi Osmanthus

Kue Bulan Ubi Osmanthus

Няма оценки

Kue Bulan Es Krim Stroberi Vanilla

Kue Bulan Es Krim Stroberi Vanilla

2ч. 30 мин.

Kue Bulan Es Krim Matcha Coklat

Kue Bulan Es Krim Matcha Coklat

2ч. 30 мин.

Kue Bulan Custard Matcha

Kue Bulan Custard Matcha

2ч. 50 мин.

Kue Bulan Ubi Ungu Susu

Kue Bulan Ubi Ungu Susu

Няма оценки

Kue Bulan Labu Isi Mangga dan Krim Keju

Kue Bulan Labu Isi Mangga dan Krim Keju

Няма оценки

Kue Bulan Talas & Ubi Ungu

Kue Bulan Talas & Ubi Ungu

Няма оценки

Bubur Jagung

Bubur Jagung

30 мин.

Aneka Truffle Cokelat

Aneka Truffle Cokelat

2ч. 50 мин.

Cookies Almond Kelapa

Cookies Almond Kelapa

35 мин.

Trifle Beri

Trifle Beri

Няма оценки

Покажи всичко