Forêt-noire

Forêt-noire

3.8 220 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

10 parts

Съставки

La génoise au chocolat

10 - 15 g de beurre pour le moule
farine de blé pour le moule
2 jaunes d'œufs
4 œufs entiers
140 g de sucre en poudre
1 pincée de sel (по избор)
20 g de fécule de maïs
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
20 g de cacao en poudre

La garniture et la finition

370 g de griottes en bocal (poids net égoutté) et le jus
300 g de sucre glace maison
50 g de kirsch (eau-de-vie de cerise)
800 g de crème liquide 35% m.g. très froide
400 g de mascarpone
300 g de chocolat noir en morceaux

Трудност

напреднали

Хранене за 1 part

Протеин 10.9 g

Калории 3748.8 kJ / 897 kcal

Мазнини 56.5 g

Фибри 3.9 g

Въглехидрати 80.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Tout Chocolat 50 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pancakes légers aux myrtilles

1ч. 15 мин.

Choux vanillés

1ч. 20 мин.

Cookies fourrés au chocolat

1ч. 40 мин.

Cheesecake à la vapeur

1ч. 30 мин.

Sablés nantais

2ч. 40 мин.

Financiers orange-noisette

20 мин.

Paris-brest aux fraises

1ч. 45 мин.

Shortbread caramel au beurre salé

2ч. 25 мин.

Petits gâteaux de semoule à la framboise

25 мин.

Gâteau aux quetsches

45 мин.

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3ч.

Madeleines au miel et à la fleur d’oranger

6ч. 25 мин.

Покажи всичко